Curso gratuito de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação
Adote boas práticas de manipulação em serviços de alimentação para garantir a segurança sanitária! O curso aborda a contaminação dos alimentos, higiene do ambiente, água, controle de vetores, higienização, manipuladores e as etapas da manipulação segura dos alimentos. Destinado a manipuladores de alimentos, gestores de cozinhas institucionais e profissionais da área de alimentação coletiva que buscam garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos.
Como esse curso pode te ajudar
Ao concluir esse curso, você estará preparado para implementar boas práticas de manipulação em serviços de alimentação, garantindo a segurança sanitária dos alimentos e reduzindo o risco de contaminação. Isso pode ajudar a melhorar a reputação da sua instituição e a manter a confiança dos consumidores. Além disso, você estará em conformidade com as normas e regulamentações de segurança alimentar.
O que você pode fazer depois
- Manipulador de alimentos
- Gestor de cozinha institucional
- Profissional de alimentação coletiva
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Resumo do curso
- Instituição: EVG / Enap - Escola Nacional de Administração Pública
- Categoria: Gestão Pública
- Modalidade: Online
- Carga horária: 12h
- Gratuito: Sim
- Certificado: Sim
Perguntas frequentes
Quais são os requisitos para participar do curso?
O curso é destinado a manipuladores de alimentos, gestores de cozinhas institucionais e profissionais da área de alimentação coletiva.
O curso aborda apenas a manipulação de alimentos?
Não, o curso aborda também a higiene do ambiente, água, controle de vetores, higienização e as etapas da manipulação segura dos alimentos.
Quais são as instituições que oferecem o curso?
O curso é oferecido pela EVG / Enap - Escola Nacional de Administração Pública.
O curso de Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação é gratuito?
Sim, o curso Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação oferecido pela EVG / Enap - Escola Nacional de Administração Pública é gratuito.
O curso Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação emite certificado?
Sim, ao concluir o curso Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação você recebe um certificado emitido pela EVG / Enap - Escola Nacional de Administração Pública.