Início > Empregos em Angola > Gerente de Pastelaria e Restaurante
Gerente de Pastelaria e Restaurante em Luanda
MYPESSOAL
LUANDA
Vaga de emprego como Gerente de Pastelaria e Restaurante em Luanda, na empresa MYPESSOAL. Veja os detalhes abaixo e candidate-se.
Detalhes da Vaga
Sobre a vaga
Descrição
Coordenar e supervisionar todas as operações diárias da pastelaria e restaurante.
Gerir e liderar as equipas de sala, balcão, cozinha e pastelaria.
Garantir elevados padrões de atendimento e satisfação dos clientes.
Controlar stocks, encomendas e fornecedores.
Monitorizar custos operacionais, desperdícios e margens de rentabilidade.
Elaborar escalas de trabalho e assegurar uma gestão eficiente dos recursos humanos.
Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e segurança no trabalho.
Gerir reclamações e implementar ações de melhoria contínua.
Supervisionar a abertura e encerramento do estabelecimento, bem como os fechos de caixa.
Assegurar a correta exposição e reposição dos produtos de pastelaria e restauração.…
Publicada em: 05/07/2026