Início > Empregos em Portugal > Gestor(a) de Unidade
Gestor(a) de Unidade em Lisboa
Clan
Lisboa
Vaga de emprego como Gestor(a) de Unidade em Lisboa, na empresa Clan. Veja os detalhes abaixo e candidate-se.
Detalhes da Vaga
Descrição
Empresa do setor da restauração procura Gestor(a) de Unidade para organização e supervisão dos serviços de refeitório. Irás coordenar a equipa, gerir recursos e garantir a qualidade das refeições e do serviço prestado
Responsabilidades
- Organizar e supervisionar os serviços diários do refeitório;
- Requisitar géneros, utensílios e produtos conforme necessidade;
- Apoiar na elaboração das ementas seguindo orientações técnicas;
- Distribuir tarefas à equipa garantindo o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade;
- Verificar a qualidade e quantidade das refeições;
- Elaborar mapas e registos para a gestão do refeitório;
- Colaborar na receção e conferência de produtos;
- Apoiar na gestão do pessoal.
Requisitos
- Formação e experiência em cozinha, cafetaria e balcão;…
Publicada em: 12/07/2026